Em comemoração aos 30 anos do Varanda Grill e 25 anos da Intermezzo Carnes, o Grupo Varanda embarca pela primeira vez em um dos maiores festivais gastronômicos do mundo, o Taste Brasil, com o principal objetivo de difundir a alta gastronomia da carne.
O menu servido pelo Varanda Grill, na área dos restaurantes, foi pensado exclusivamente para promover uma experiência única, seja com o clássico Picadinho ou com cortes selecionados de Baby Beef e Teen Beef (corte especial do chorizo), além dos acompanhamentos tradicionais que fazem a história do restaurante há décadas, como o Arroz Biro-Biro e a famosa Farofa do Varanda.
A Intermezzo Carnes, presente no Empório Taste, espaço dedicado à venda de produtos premium, apresenta os cortes Angus e Black Angus, como o Ribeye, Chorizo, Denver, Cowboy e Picanha, além de temperos e utensílios para churrasco.
O Grupo Varanda está presente durante todos os dias da 10° edição do festival na cidade de São Paulo, que acontece no Parque Villa-Lobos de 22 de maio a 7 de junho.
No dia 29 de maio (sexta-feira), às 18h30, o restauranteur Sylvio Lazzarini, CEO do Grupo Varanda e especialista em carnes, participa do Fire Pit, espaço dedicado às aulas e rodas de conversa ao vivo com personalidades da gastronomia brasileira, revelando os segredos da brasa e indo além do tradicional churrasco.
Segundo Mônica Lazzarini, Diretora de Marketing do Grupo Varanda, a participação no evento é uma excelente oportunidade para difundir a evolução, a cultura e o reconhecimento que a carne brasileira vem conquistando nas últimas décadas pelo mundo.
