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Churrasco especial brasileiro por Sylvio Lazzarini

Os dias ensolarados do outono, ainda frescos, ou os dias calorentos de verão motivam as reuniões em família, amigos ou colaboradores da empresa em torno das grelhas e mesmo junto às mesas das boas casas de carnes da cidade para ter um tempo descontraído. Aos finais...

Churrasco de Cordeiro por Sylvio Lazzarini

Muitas pessoas, principalmente, alguns amigos e clientes me questionam se a carne de carneiro ou carne de ovelha podem oferecer bom churrasco, mas eu respondo sempre sem pestanejar, o melhor é a carne cordeiro, filho de ambos (carneiro e ovelha). Esta é uma questão que...